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“清淡的家常下饭菜!”
1、瓠瓜去皮切片,大蒜去皮切块,买了一点红烧的猪耳朵。
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和猪耳朵大火煸炒片刻。
3、倒入瓠瓜。
4、快速翻炒一分钟。
5、倒入适量水。
6、大火烧3分钟,加入一勺盐。
7、少许白糖。
8、烧至大火收汁。
9、入碟中,成品图。
10、成品图。
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