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炒冻蟹的做法|炒冻蟹怎么做
热菜
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食材明细
主料
冻蟹
(适量)
辅料
葱
(适量)
姜
(适量)
干辣椒
(适量)
配料
料酒
(适量)
酱油
(适量)
淀粉
(适量)
微辣
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
炒冻蟹的做法步骤
1、10元钱的冻蟹。
2、解冻后从中间一剪两半。
3、
五香
粉、盐混合淀粉均匀撒在蟹上,过油。葱姜干辣椒切丝备用。
4、炝锅,均匀翻炒。
5、出锅装盘,肉厚味美,鲜辣可口。
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