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“年味清淡菜”
1、热锅坐油
2、倒入姜蒜干辣椒爆香
3、倒入牛肉
4、倒入黄豆芽,快速翻炒几下
5、加水煮至汤浓味美
6、倒入黄芽菜
7、剩了点豆腐就加进这个菜,不加也行。
8、从炒锅倒入砂锅,大火烧开后改小火炖
9、炖至豆腐入味即可关火出锅。
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