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1、食材:腰果、鸡块(已清洗)。
2、在鸡块中加1小勺半盐。
3、加适量的白胡椒粉。
4、抓匀,腌制30分钟。
5、起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡块炸至金黄捞出。
6、放在厨房纸吸油。
7、接着,锅内留适量的底油,下入炸好的鸡块和腰果。
8、然后,加适量的孜然粉。
9、翻炒翻炒即成。
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