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1、食材:毛豆。
2、芋艿(已去皮洗净)。
3、将毛豆剥壳淘洗淘洗。
4、起锅倒油烧热,下入芋艿和剥好的毛豆翻炒翻炒。
5、接着,倒入一些清水煮开,煮至芋艿断生熟软。
6、然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
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