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“微辣,酸爽可口,年糕软糯Q弹有嚼劲。”
1、备食材:年糕,葱。
2、辣泡菜。
3、葱切粒。
4、年糕放入开水锅中煮熟,3分钟左右。
5、捞出过凉水。
6、热锅放少许油,下葱末煸炒香。
7、再下辣泡菜炒一分钟。
8、最后下煮熟的年糕翻炒均匀即可。
9、如图,酸爽可口的辣泡菜炒年糕完成了。
10、成品图。
11、成品图。
辣泡菜有咸味不需再加调味
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