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1、口蘑洗净肉糜解冻。
2、粉丝泡发。
3、捞出备用。
4、口蘑切片备用。
5、葱切小段备用准备蚝油和郫县豆瓣酱。
6、热锅加油葱蒜爆香加入豆瓣酱。
7、加蚝油翻炒。
8、加水煮开。
9、香肠切块粉丝装盘放上粉丝和香肠。
10、淋上酱汁。
11、上锅蒸大火15分钟。
12、出锅便可食用。
13、翻拌一下。
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