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1、茶树菇剪去根部,再根据茶树菇长短剪成三段或两段,先冲洗二遍,再加水浸泡。
2、热锅凉油,油要多些下入葱姜蒜、青辣椒,炸出香味。
3、下入鸡块翻炒2分钟右右,加入料酒1大勺。
4、加入1勺老抽炒至上色。
5、放入茶树菇,加入冰糖2块
6、适量的盐,炖至汤浓,收汁。
7、小二,再来碗米饭😂😂😂
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