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“秋游回来晚餐①”
1、准备好要用的丸子和青菜。
2、鸡蛋打匀,准备做蛋皮用。
3、平底锅预热。不需放油。
4、倒入蛋液,摊匀。
5、蛋皮,出锅后切条。
6、锅子中放入2人份的水。
7、水开放入丸子,2分钟。注;由于丸子是油炸出来的,不需要放油。
8、再放入青菜,蛋皮。青菜熟了就可以关火。调味。
9、出锅,呵呵有点多可以当做汤菜吃好了。
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