简易西兰花炒肉的做法|简易西兰花炒肉怎么做

“还是在宿舍简简单单的做菜。切得很粗糙，配料很简单。我发现很多美味的菜在宿舍很难做的，因为要偷偷摸摸进行，也没什么食材，所以我想提供给像我们一样的在校生一些简单不错的菜谱。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

简易西兰花炒肉的做法步骤

• 1、先把洗好的西兰花过水，这时把胡萝卜切成小片

• 2、锅里加入油，把猪肉和胡萝卜一并炒至7成熟。（锅要先热一下肉才不会粘锅）

• 3、然后倒入西兰花翻炒，加少许水，盖上锅盖小火焖一会。加入盐和味精、胡椒就可以起锅了。很简单。