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西兰花根炒肉的做法|西兰花根炒肉怎么做
热菜
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食材明细
主料
西兰花
(500g)
肉
(300g)
辅料
油
(50g)
盐
(10g)
青椒
(1个)
咸鲜
(
口味
)
炒
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
西兰花根炒肉的做法步骤
1、西兰花根部洗净,剥去外皮,切成条状,猪肉切薄片,
肥肉
和瘦肉分开,锅烧热,先放入肥肉炒出油。
2、肥肉炒出油后,放入瘦肉翻炒几分钟,放入酱油调色,翻炒几下。
3、放入切好的西兰花根,翻炒4分钟,放入适量盐,辣椒即可出锅。
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