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红烧猪爪的做法|红烧猪爪怎么做
私房菜
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食材明细
主料
猪爪
(750克)
辅料
草果
(1个)
八角
(2个)
桂皮
(适量)
大蒜
(2个)
辣椒
(2个)
姜
(适量)
葱
(适量)
酱香
(
口味
)
烧
(工艺)
数小时
(耗时)
简单
(难度)
红烧猪爪的做法步骤
1、猪爪焯水洗净。
2、热锅加少油煸香配料。
3、放八猪爪,酒,老抽,糖,半勺海鲜酱,少许醋,大火烧开,小火焖两小时。
4、大火收汁,装盘。
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红烧猪爪的家常做法
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