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韭菜银芽的做法|韭菜银芽怎么做
素菜
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食材明细
主料
绿豆芽
(250克)
辅料
韭菜
(50克)
油
(适量)
辣椒
(适量)
配料
醋
(适量)
盐
(适量)
味精
(适量)
原味
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
韭菜银芽的做法步骤
1、把韭菜洗净,切段。
2、绿豆芽去根,洗净,放入沸水中焯烫一下,捞出沥水。
3、炒锅内倒油烧热,加入韭菜,绿豆芽,大火快炒。
4、加醋,盐,味精,炒匀即可。
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