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辣焖豆角的做法 辣焖豆角—自动烹饪锅食谱 辣焖豆角怎么做
素菜
阅读(1.59W)
“
豆角是比较耐火的菜,而且一定要加水烹熟,否则会有毒素,和辣椒一起烹制,两者融合的时间会比较长,
口味
也会好。
”
食材明细
主料
豆角
(400克)
肉末
(100克)
辅料
油
(30毫升)
辣椒
(20克)
老抽
(5毫升)
盐
(2克)
葱
(2段)
姜
(1片)
水量
(100毫升)
微辣
(口味)
焖
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
辣焖豆角的做法步骤
1、豆角洗净,切5厘米段;
2、锅内放入处理好的主料、
调料
和水;
3、盖好锅盖,启动【家常•干锅】(【H•DryUpCooking】)功能,烹饪程序自动执行;
4、待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛入盘中即可。
小窍门
1.水量不可少于100毫升,否则豆角不易成熟。
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豆角
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