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蒜仔烧苦瓜的做法|蒜仔烧苦瓜怎么做
素菜
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食材
明细
主料
苦瓜
(适量)
辅料
蒜仔
(适量)
油
(适量)
水淀粉
(适量)
配料
盐
(适量)
味精
(适量)
原味
(
口味
)
烧
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
蒜仔烧苦瓜的做法步骤
1、苦瓜、蒜仔。
2、把苦瓜切象眼片。
3、起锅热油,
炒熟
蒜仔。
4、放入苦瓜。
5、煸炒至苦瓜断生,加盐、味精调味。
6、淋入水淀粉勾薄芡。
7、烧至芡汁糊化即可。
8、出锅装盘。
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苦瓜
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