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2、锅烧热倒入油(多倒一些卷心菜容易吸油)先扔入姜蒜炒香再加入切好的卷心菜翻炒。
3、等卷心菜稍微软下去一些的时候倒入一勺生抽炒匀。
4、随后加入一勺料酒加入准备好的干辣椒继续翻炒。
5、最后等调料都上色均匀了并且料酒也出香了以后就可以装盘了。
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