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海参鸡蛋糕的做法|海参鸡蛋糕怎么做
汤羹
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食材明细
主料
鸡蛋
(3个)
凉开水
(1.5倍)
盐
(半茶匙)
辅料
生抽
(几滴)
蚝油
(几滴)
咸鲜
(
口味
)
蒸
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
海参鸡蛋糕的做法步骤
1、鸡蛋3个,搅拌均匀。同时蒸锅填水加热。海参开水泡下
2、蛋液中加半茶匙盐,1.5倍的凉白开,搅拌均匀。有盖盖盖,没盖敷保鲜膜
3、锅开以后把鸡蛋液放入蒸锅中,中火蒸13分钟。
4、加入海参。换保鲜膜。继续蒸5分钟
5、调鲜汁:生抽几滴,蚝油几滴,凉白开少许
6、鸡蛋糕出锅,淋入鲜汁,完成
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海参鸡蛋糕
海参鸡蛋糕的家常做法
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海参鸡蛋糕怎么做好吃
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海参鸡蛋糕的做法
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