菌菇番茄蛋汤的做法 快手汤之菌菇番茄蛋汤 菌菇番茄蛋汤怎么做

“由于平时上班，晚上回家经常是炒两个菜，吃点米饭，有时候又会觉得干，特别是天越来越冷了，不喝汤就感觉冷嗖嗖的，我一般都会做一个快手汤，十多分钟就搞定，暖暖的喝上一碗，舒服！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菌菇番茄蛋汤的做法步骤

• 1、原材料洗净切好。

• 2、锅内适量水烧开。

• 3、放入香菇片，番茄丁。

• 4、水再次开后放入金针菇。

• 5、水开后，转小火，将打散的鸡蛋顺着边慢慢倒入锅中，可以边到边用筷子划圈搅拌。

• 6、烧开手放盐，香油，胡椒粉，疏之鲜，香醋调味即可。