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1、排骨冷水下锅加入姜片焯水后洗净备用。
2、五指毛桃切小洗净备用。
3、薏米用清水洗净备用。
4、芡实同样清水洗净备用。
5、炖盅放入排骨。
6、加入薏米,五指毛桃,芡实。
7、加入适量温开水。
8、隔水炖煮2小时。
9、出锅前少许盐调味即可。
10、成品。
11、成品。
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