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“色泽莹绿,咸鲜微辣。”
1、青萝卜半个,洗一下。
2、擦成细丝。
3、虾丸适量。
4、水淀粉适量备用。
5、锅内适量油烧热,姜葱炒香。
6、萝卜丝放入。
7、翻炒几下。
8、倒入适量开水,虾丸放入。
9、煮至萝卜丝熟,适量盐,鸡精,白胡椒粉调味。
10、水淀粉勾入。
11、撒上香葱,小米椒。
12、搅匀关火。
13、成品。
14、成品。
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