牛奶根竹荪土鸡汤的做法|牛奶根竹荪土鸡汤怎么做

“从云水瑶带回来的炖汤料——“牛奶根”福建这边俗称“草根”，味甘、微辛，性温。可补脾肾，祛风湿，通筋络。用牛奶根顿土鸡汤，汤有种草根特别的香味，食欲不振，消化不良，肾虚疲劳都可以喝它来调喔！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

牛奶根竹荪土鸡汤的做法步骤

• 1、土鸡切块洗净，牛奶根洗净

• 2、注意牛奶根的用量，再多味道会不好了

• 3、竹荪洗净泡发

• 4、鸡肉焯水

• 5、鸡肉，牛奶根入砂锅，加适量水烧开，在小火半小时

• 6、加入竹荪再煮半小时

• 7、最后加盐起锅