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1、食材,青菜芯,平菇都洗净,理好。
2、起锅放油,下葱白煸香,下入青菜平菇。
3、翻炒,多炒一会,烹些黄酒。
4、加入清水。
5、煮开,调味,放盐,胡椒粉,鸡精,出锅前淋入少许香油即可。
6、成品!清爽味鲜!
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