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1、龙骨冷水下锅,加入料酒焯烫出血水后冲洗干净。
2、适量菌菇类洗净备好。
3、炖盅放入龙骨。
4、放入洗净的菌菇类。
5、加入适量的开水。
6、将炖盅坐入电高压锅中。
7、隔水炖煮1小时左右,至原味汤程序结束。
8、喝汤前再少许盐调味即可。
9、成品。
10、成品。
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