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果冻布丁的做法 第三次冰冰凉~果冻布丁 果冻布丁怎么做

甜品 阅读(2.56W)
果冻布丁的做法 第三次冰冰凉~果冻布丁 果冻布丁怎么做

最近爱上冰凉粉,哈哈😃
爱吃,爱做,兴趣所在!
因为爱好,所以我从事淘宝客工作!
爱生活,爱购物,爱分享!
生活亦是工作,工作亦是生活。
完美结合,此生完美!

食材明细

主料
  • 牛奶 (250克)
  • (250克)
  • 冰凉粉 (共40克)
辅料
  • 白糖 (共30克)
  • 草莓 (随意)
  • 芒果 (随意)
  • 果味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

果冻布丁的做法步骤

  • 果冻布丁的做法 第三次冰冰凉~果冻布丁 果冻布丁怎么做 第2张

    1、配料需要精确点,每次制作自己可以记录一下配比!今天我做的双层布丁🍮250克牛奶🥛250克水,两次制作,糖都是15克,冰凉粉20克!

  • 果冻布丁的做法 第三次冰冰凉~果冻布丁 果冻布丁怎么做 第3张

    2、都准备好,把冰凉粉和糖放入牛奶搅拌均匀,然后小火慢慢煮,勺子🥄搅拌,开锅闭火🔥。

  • 果冻布丁的做法 第三次冰冰凉~果冻布丁 果冻布丁怎么做 第4张

    3、闭火后,加入果肉搅拌一下,倒入容器,放入冰箱冷却一下!

  • 果冻布丁的做法 第三次冰冰凉~果冻布丁 果冻布丁怎么做 第5张

    4、一两个小时样子吧,别急!冷却成型,切其他果肉,码在上面准备好!

  • 果冻布丁的做法 第三次冰冰凉~果冻布丁 果冻布丁怎么做 第6张

    5、再次称量,这回事纯净水,搅拌均匀放在火上煮,搅拌,开闭火!

  • 果冻布丁的做法 第三次冰冰凉~果冻布丁 果冻布丁怎么做 第7张

    6、水开闭火,全程搅拌!

  • 果冻布丁的做法 第三次冰冰凉~果冻布丁 果冻布丁怎么做 第8张

    7、倒入模具中,再次放入冰箱冷却!

  • 果冻布丁的做法 第三次冰冰凉~果冻布丁 果冻布丁怎么做 第9张

    8、成型!经过熬制的纯净水透明度不算好,下次我尝试一下不熬制,再和大家分享!

  • 果冻布丁的做法 第三次冰冰凉~果冻布丁 果冻布丁怎么做 第10张

    9、这是第三次用冰凉粉制作布丁🍮还算成功!

  • 果冻布丁的做法 第三次冰冰凉~果冻布丁 果冻布丁怎么做 第11张

    10、真的很有成就感,虽然很简单!

  • 果冻布丁的做法 第三次冰冰凉~果冻布丁 果冻布丁怎么做 第12张

    11、今天儿子的夜宵!中学初一,太累了,哎~