拌萝卜的做法|拌萝卜怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

拌萝卜的做法步骤

• 1、萝卜切薄片，放入一勺盐，腌渍30分钟。

• 2、腌好的萝卜会出很多水，将水攥干备用。

• 3、干辣椒、花椒粒和芝麻用热油浇上，制成辣椒油。

• 4、大蒜切碎，再放入蚝油、酱油、糖、醋搅拌均匀。

• 5、将调好的汁倒入萝卜中，拌匀，腌制一晚。

• 6、第二天一早配上一碗米粥，就是一顿不错的早餐。