食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
花生米酱肉糯米粽的做法步骤
1、食材:酱肉、花生米(已泡发)、糯米(已淘洗)
2、粽叶、棉线
3、将酱肉放在案板上切成小块,待用。
4、将已泡发的花生米淘洗一下合入糯米中。
5、随后,合入切好的酱肉。
6、加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、调味拌匀。
9、取两——三张粽叶重叠,卷成漏斗状,放入拌好的糯米。
10、接着,根据自己的手法包好,绑上棉线。
11、然后,码放在电饭锅里。
12、加入清水没过包好的粽子。
13、盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮上3小时。
14、最后,开盖、取出煮好的粽子。
15、剥去粽叶,就可以吃吃了。。。