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“五香大豆~~~五香大豆~~~骑着车子走街串巷的小贩,用扩音器叫卖着,声声入耳,等你喊他,他已转入深巷。好吧,自己来做一下这款唇齿留香的绵软五香大豆吧。”
1、准备食材。
2、大豆用水浸泡两三个小时。
3、水锅放入花椒、大料、香叶、桂皮、辣椒、孜然、肉蔻等调料。
4、放入大豆煮。
5、小火煮约2个多小时,中途放盐。
6、煮至大豆开花绵软即可。
很好吃的小零食哦
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