燕麦红豆鲷鱼烧的做法|燕麦红豆鲷鱼烧怎么做

“造型非常可爱的一款点心，外边是软软的蛋糕皮，内馅用的是自己煮的香甜的红豆馅，深受小朋友的喜爱。不管是给小朋友当零食，下午茶点心，还是早餐主食都非常的不错！因为饼皮中又加了芬兰进口的燕麦片，营养健康，口感更好。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

燕麦红豆鲷鱼烧的做法步骤

• 1、原料备用。

• 2、鸡蛋，细砂糖和蜂蜜搅拌均匀。

• 3、低筋面粉，玉米淀粉，泡打粉混合倒入蛋液中，用打蛋器搅拌均匀。

• 4、倒入芬兰进口的MyllynParas燕麦片，再次搅拌均匀。

• 5、加入融化的黄油拌匀。

• 6、搅拌均匀后，盖上保鲜膜，醒30分钟。

• 7、鲷鱼烧模具放在煤气灶上，小火加热，用刷子在鲷鱼烧两面刷上少许黄油。

• 8、鱼身处挤入约6-7分满的面糊。

• 9、然后放入约20g的红豆馅。

• 10、接着再挤入面糊在鱼身和鱼尾处，然后盖上盖子，捏住把手。

• 11、使用中小火，两边各1分钟左右，闻到香味时记得打开看看，只要颜色觉得可以就熟了。为了上色均匀，建议不停的移动一下模具让其受热均匀。

• 12、做好的鲷鱼烧及时食用，口感更好！

小窍门

内馅也可以换成其它个人喜欢的内馅。