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1、所有食材除芝麻外放面包机里,启动面团功能,和好面团静置发酵。
2、把烤盘铺铝箔纸防粘,刷油,撒上白糖白芝麻做面包底酱。
3、面团发酵好后双手蘸油和面排气,分成小剂子压成长条。
4、把长面条从一头卷起,最后捏紧竖起整形。
5、把面包胚放烤盘里。
6、摆放整齐放烤箱里进行2次发酵。
7、面包胚发酵至2倍大时将烤箱调温至160,30分钟烤至金黄即可。
8、成品图。
9、成品图。
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