主料
面饼 ：一个（烧饼铺买的原味白面饼）牛里脊 ：100
鸡蛋 ：一个
辅料
圆葱 ：一个大点的一半辣椒 ：一个
香菜 ：一棵
黑胡椒碎 ：适量
盐，油，辣酱 ：适量
具体步骤
1. 将面饼放到烤箱中烤热，每面烤一分钟即可。
2. 第二步:煎鸡蛋。从半个圆葱的切面切一刀厚度半公分，就是用圆葱圈把鸡蛋框在里面，然后小火慢慢煎熟鸡蛋，圆葱也随着煎出香味了，这时鸡蛋和圆葱也成了一体。煎鸡蛋时撒上少许盐
3. 第三步煎牛排（或猪排），我在超市买的调好味道的黑胡椒牛排，很大吃不了可分成几份用。煎牛排时再撒些黑胡椒碎。
4. 第四步切好辣椒碎香菜碎
5. 第五步，从烤箱拿出热乎乎的面饼（烤饼时就把饼切开），抹上辣酱，放上煎好的鸡蛋，牛排，辣椒碎香菜，OK啦！开吃，简直太好吃了，除了牛肉的香鸡蛋的香，还有圆葱的香，太棒了！很大的肉夹馍，一上午你都不会饿，试试吧！
牛肉可以换成猪里脊，我吃着更香！
