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主料
辅料
具体步骤
1.猪后腿肉 去血水 放入高压锅内煮熟 捞出
2.撕成细条
3.越细越好
4.装入到袋子内擀碎
5.如图
6.擀好的
7.锅烧热 放入擀好的肉碎
8.小伙 用筷子慢慢翻炒
9.颜色变深了
10.炒了大概听到肉松在锅里有沙沙的生硬就快好了 放入盐继续翻炒
11.颜色已经深了
12.炒好的肉松
13. 凉凉后肉松就酥酥的
烹饪技巧
炒的时候要小火
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