“一直喜欢弄卷卷方面的菜品,本来这次是想用培根片的,结果家里的培根片太小,于是改用了火腿片,本想用千岛酱,对果超市刚断货,于是改用了沙拉酱,没想来这样凑出来的菜还相当的美味。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
火腿黄瓜沙拉卷的做法步骤
- 1、先将黄瓜洗净切成5厘米左右的条。
- 2、在锅里烧点水,水开后放入火腿片汆一下,这样火腿片韧性更好。
- 3、把汆过水的火腿片晾凉,吸干水份,把黄瓜条卷起。
- 4、把卷好的火腿卷摆好盘,然后把剩下的黄瓜条切成小粒,撒在上面,最后淋上沙拉酱即可。
- 5、吃的时候用牙签串起固定。