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美味烤鱿鱼的做法|美味烤鱿鱼怎么做
小吃
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食材明细
主料
鱿鱼
(三条)
辅料
叉烧酱
(两汤匙)
老抽
(半汤匙)
料酒
(一汤匙)
姜粉
(适量)
蒜末
(适量)
葱
(适量)
白糖
(适量)
白
胡椒粉
(适量)
咸鲜
(
口味
)
烤
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
美味烤鱿鱼的做法步骤
1、鱿鱼清理干净,每条鱿鱼竖向切成三条,鱿鱼须切开
2、所有的调味料拌匀成腌料
3、腌料中放入切好的鱿鱼拌匀腌制1-2个小时
4、竹签提前用水泡透(半小时)
5、把腌制好的鱿鱼条用牙签串起来
6、烤箱预热220度,烤盘铺上锡纸,锡纸上刷层
食用油
,将串好的鱿鱼排在锡纸上,入烤箱烤20分钟分,中途刷一次腌制鱿鱼时碗中剩余的调味汁,待颜色烤成金黄色,撒上白芝麻继续烤5分即可
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