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“闲来无事,清理冰箱,找到纽伦堡香肠一包,就琢磨着做了一下,发上来纯属交流,不喜者轻点砸”
1、取番茄酱,泰式甜辣酱,红酒适量,调成汁备用,少量姜蒜切片(本人一时找不到番茄酱,就用番茄沙司替代一下下)
2、黄油煎化,下姜蒜爆香,小火煎纽伦堡香肠
3、待香肠煎黄,加入调好的调味汁,收一下就可以起锅了(火候没掌握好,有点煎过了)
4、装盘完事
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