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1、糯米粉加入清水拌匀,放置十分钟
2、另外取一个碗,里面抹上一层油,倒入拌好的面糊,放入蒸锅蒸15分钟。
3、把蒸好的面糊趁热用筷子搅拌揉顺,准备好红豆沙和黄豆粉。(红豆沙是买的,黄豆小火炒熟,用料理机打成粉)怕麻烦的话全部买现成的吧!
4、案板上撒上一层黄豆粉,放上拌好的面糊糊,面糊上面再撒上一层黄豆粉,用手按扁。
5、均匀地抹上一层红豆沙。
6、卷起成长条
7、刀上抺黄豆粉,切成段。
8、软糯香甜,尝尝吧!
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