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夏至该吃些什么东西|夏至养生吃些啥

饮食常识 阅读(1.35W)

夏至到来之时,正是天气炎热难耐之时。这个时候多数人都会出现食欲不振的情况,那么在这个时候,夏至该吃些什么东西呢?小编来带大家看一看吧。

夏至该吃些什么东西?夏至养生吃些啥?

一、夏至该吃些什么东西

1.苦瓜。夏至天气炎热,人们食欲不振,这个时候是很需要一些吃一些食物来预防中暑。蔬菜类就是首推苦瓜,因为能起到很好的败火作用。

2.西瓜。西瓜中含有丰富的维生素和微量元素,是清凉解暑的好食物。

3.鸭肉。鸭肉性偏凉且属于水禽,无论是煮还是煲汤都可以养胃。

4.大蒜、洋葱、韭菜等杀菌菜。夏季应以低脂低盐,多维生素为主。

5.凉面。有一种说法是“冬至饺子夏至面”,所以到了夏至,凉面的食用也开始提上日程了。凉面是冷的,可以帮助降火开胃,促进食欲。

6.冷饮。冰镇的食物或者水果在夏至之日是很受欢迎的食物,它清凉解热,可以预防中暑。

7.夏至饼。夏至饼这个东西就是夏至专有之食物。作为一种习俗,夏至之时,人们不仅食用,也会拿来赠送亲朋好友。

二、夏至养生吃些啥

1.奶油冬瓜球。具有清热解毒,生津除烦,补虚损,益脾胃的功效。

2.冰糖燕窝。有益气养胃,滋阴润肺,疗虚损的功效。

3.鲫鱼汤。有健脾养胃,利湿行气的功效。

4.荷叶茯苓粥。有清热解暑,宁心安神,止泻止痢的功效。

5.玉米粥。有健脾和胃,益气宁心的功效。

6.薏米红豆粥。红豆益气补血,薏仁健脾利水。薏米红豆粥可祛湿,也可美容减肥

7.凉拌莴笋。莴笋含有丰富的营养成分。可以清热解暑,宁心安神。

经过小编的罗列和介绍,是不是都能了解一些关于夏至该吃些什么东西的回答了呢?炎炎夏日,很容易让人食欲不振,吃不下东西。但是,食物和营养的补充,不论是什么时候都不很必须的一件事情。所以哪怕是在炎炎的夏日,根据小编所罗列的去尝试,打开一下自己的胃口吧。