说起野菜，是时下非常流行的一种菜肴。在过去，野菜是乡下人家吃不饱肚子时候没有办法才加到饭里面的，主要是为了应对饥荒。到了现代，野菜摇身一变，变成了具有养生保健功效的佳肴，受大家的热捧。那么，关于野菜的一些功效，比如什么野菜治肾，大家都知道吗？
一、什么野菜治肾
1.前公英鱼腥草汤
车前草20克，蒲公英30克，鱼腥草30克(以上药如用鲜品用量加倍)。用法：水煎，每日1剂，分2次服。功效：清热解毒，利尿。适用于治疗急性肾炎。
2.鱼腥草绿豆汤
鲜鱼腥草100克，绿豆50克，猪肚200克，姜葱及食盐适当。制作及食法：将鱼腥草、绿豆淘洗干净，猪肚洗净并切2cm见方的块。先把猪肚、绿豆放入炖锅内，加水800毫升左右，放武火上烧沸，再用文火煮1小时。再放入鱼腥草、姜、葱、盐，再煮10分钟即可食用。每日1次，一周3次。功能：清热解毒，滋补脾胃，利尿消肿。对慢性肾炎、慢性肝炎、肺气肿及肺心病等慢性消耗性疾病患者皆有辅助治疗效果。
3.鱼腥草茶
鱼腥草(干品)100～150克。鱼腥草入开水1 000毫升，浸泡半小时后代茶饮，每日1剂，3个月为1个疗程，疗程之间间隔2～3日。对肾病综合征有辅助治疗作用。
4.野芥菜根敷脐
野芥菜根30克，精盐2克。捣烂，敷于脐部，半小时后可使小便通畅，水肿减轻。适用于肾炎水肿，小便量少者。
野芥菜是一种属白花菜目十字花科的根类开花植物，是萝卜的近亲，但亦有人指它是萝卜的“祖先”(原始品种)。生长在路旁或其他荒废地，是一种一年生或两年生的植物。地上茎叶与芥菜形态颇相似。味甘、淡，性微寒。能清热利尿，淡渗利湿。可用于肾炎水肿，小便量少，热淋，血淋，肺热咳嗽等。
5.马兰君达菜
马兰、君达菜各7棵。用法：多加水煎汤，放入盆内，患者坐盆上，围棉被使之发汗，然后再洗腹部及四肢。用于肾炎水肿者。注意：发汗后忽着凉。
6.马齿苋汁
每次选新鲜马齿苋500克左右，洗净、捣烂，用纱布分批包好挤出汁来，加上少许白糖和白开水一起喝。每天早、晚空腹喝2次。适用于肾小球肾炎和前列腺炎患者。
鲜马齿苋1 500克，黄酒1 250毫升。同黄酒捣烂，酒浸3昼夜，用白布滤出即成。服法：每日饭前饮药酒15毫升。适用于肾结核患者。
二、吃野菜的注意事项
1.“陌生”野菜不要吃
2.切勿贪吃
3.用正确的方式吃野菜
4.注意野菜的存放时间
5.注意带苦味道的野菜
6.野菜的清洗
7.注意挖野菜的地点
8.长在“树上”的野菜注意烹饪方法
看了上面这么多关于什么野菜治肾的介绍，相信大家对于野菜的看法一定大有改观了吧。从前不起眼的野菜，居然还有具有治肾的功效，这是很多人从前都没有想过的。其实，野菜相对于家常蔬菜来说，更多的像是一种草药，大家吃的时候一定要了解之后才可以食用哦。
