螺蛳粉因为口感滑弹、味道独特迅速蹿红，成为一种网红食品。吃过螺蛳粉的都知道，它闻着臭吃着香，让人垂涎欲滴，但是美味的螺蛳粉能早上吃吗？俗话说，“早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少”，那早上怎样吃早餐才能算吃好呢？早餐又应该注意什么呢？
一、螺蛳粉能早上吃吗
螺蛳粉因为口感滑弹、味道独特迅速蹿红，成为一种网红食品。吃过螺蛳粉的都知道，它闻着臭吃着香，让人垂涎欲滴，但是美味的螺蛳粉能当早餐吃吗?俗话说，“早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少”，那早上怎样吃早餐才能算吃好呢?
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。那螺蛳粉能早上吃吗?
答案是：不建议早上吃。螺蛳粉是很多人的最爱，但如果放在早上吃，相信大家吃完都要去刷个牙吧，不然总觉得嘴里味道怪怪的，所以就会很麻烦，而且在一定程度上说，早上吃螺蛳粉也会对肠胃造成刺激。螺狮粉含有淀粉多，不太好消化，营养成分单一，偶尔吃没问题，经常吃的话对肠胃也不好。
二、早饭还有哪些需要注意的呢
1.茶叶蛋
很多人都习惯在早餐店买个包子加个茶叶蛋，就是一天的早饭了，虽然鸡蛋大家觉得有营养，但是经过长时间的烹煮，锅里的水反复加热会产生很多金属物质，引起消化、泌尿等问题，不过茶叶蛋作为中国人的早餐来说，有的人却天天吃。
2.牛奶
面包牛奶是早餐的标配了，既方便又营养，但牛奶并不适合每个人，比如经常处于潮湿地区的朋友，就不要经常喝牛奶了，还有体内火旺的人也不适合喝牛奶。
3.辛辣食物
很多喜欢吃辣的小伙伴，早餐一定要控制住，早上胃里还没有食物时，就吃辛辣的东西会刺激胃黏膜，会损害肠胃消化系统，绝对是早餐的一大忌。
一日之计在于晨，吃一顿营养丰富的早餐可以拥有元气满满的一天，早餐建议以高蛋白、易消化的食物为主，当然每个人的身体素质不一样，像发育期的小朋友要多喝含钙高的牛奶，而体内旺的人不适合。至于螺蛳粉能早上吃吗，也是见仁见智，各自衡量去选择的一种生活方式。
