常话说的好，每天一苹果，医生远离我。的确，苹果在我们日常生活中还是可以起到比较重要的作用的。苹果中不仅仅具有极为丰富的营养物质以及微量元素，而且它的做法更是多种多样的，不但可以榨成汁，而且还可以做成菜肴。那么一起看看吧。
一、纯苹果汁的功效
1.苹果可以有助于减肥
产后的妈妈，如果想减肥就可以选择吃苹果，但是也不能单单吃苹果，要知道产后的妈妈，身体虚弱，要注重补身子，特别是哺乳期的妈妈，更要注意饮食的健康，要做到全面，营养均衡。
2.苹果可以补充维生素c
苹果中富含维生素c，要知道维生素c是心血管的命根子，同时也是心脏的健康元素。我想大家都知道，维生素c是可以抑制皮肤黑色素的形成，所以很多护肤品都会含有维生素c的成分。哺乳期的妈妈吃苹果可以消除皮肤的色斑，增加血红素，可以延缓皮肤的衰老。特别是哺乳期的妈妈，可以是使伤痕迅速的恢复。
3.苹果可以缓解疲劳
酸性的液体长时间堆积在身体，会让人有疲劳感，身体就觉得疲乏无力。而苹果含有糖分、钾离子、酒石酸，可以溶解酸性液体的酸根，降低液体的酸性，从而达到缓解疲劳的作用。
二、苹果食谱
(一)苹果酱
做法：
1.苹果去皮，切块，放入搅拌机中打碎。
2.加入同等分量的白糖，柠檬汁1匙
3.微波炉不加盖高火3分钟(没有微波炉的，用灶具小火10分钟)。
4.取出，搅拌均匀，再放入微波炉不加盖中火2分钟即可(没有微波炉的，用灶具小火再30分钟)。
5.做好以后，放入瓶中，等它冷却后，盖上盖，放入冰箱冷藏即可。
(二)拔丝苹果
食材：
苹果，白糖，淀粉，水3，植物油
做法：
1.苹果洗净去皮去核切滚刀块，放进加了少许食盐的清水中略泡。
2.把淀粉和清水调匀做成淀粉糊。
3.热锅上油，油温6成热时，把切好的苹果裹上淀粉糊，入锅中炸制，待苹果块炸到金黄色时捞出控油。
4.另取一锅，放少许油，加入白糖，小火慢慢熬制，待糖化且变浅黄色后关火。倒入炸好的苹果块迅速翻匀，起锅盛到抹过油的盘子里即可。
咱们上面已经为大家介绍过了关于纯苹果汁的功效以及苹果食谱的问题，希望能够帮助到需要的人们。不过对于苹果来说的话，还是含有比较高的糖分的，所以像是患有糖尿病的人们还是最好不要吃苹果或者是其他的苹果的饮食的，要注意。
