众所周知，鸡血是个家喻户家而且家家户户每天几乎都在喝的养生品，从古至今都一直非常受欢迎，它那特殊的味道其实已经深深印刻到我们的骨子里了，其口味非常甜美，家里面做鸡血系列的饭其实也不复杂，所以它究竟有什么神奇的呢，孕妇能吃鸡血吗？一起期待！
一、孕妇能吃鸡血吗?
孕妇可以吃鸡血。
鸡血别名鸡红。鸡血通常加工凝固做成血豆腐，是日常补血的佳品。在国外，一些以鸡血为原料加工而成的香肠和点心也深受人们的喜爱。而中国人一般喜欢用鸡血煮汤和制作菜肴。
鸡血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。孕妇可以多吃些有鸡血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。同时，由于鸡血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。但是，鸡血不宜食用过多，以免增加体内的胆固醇。鸡血具有利肠通便作用，可清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。
鸡血特别适合新妈妈产后调养食用，可以补血活血、润肠排毒，防治贫血和便秘，加快恶露排出，有助于产后子宫和身体的恢复。
二、吃鸡血注意事项
1、高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。
2、食用动物血无论烧、煮一定要氽透。
3、贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人应该常吃。
三、鸡血的做法
1、鸡血羹
鸡血1小块、鸡汤1/2杯、盐200毫克、 淀粉1勺。将鸡血切成小块。将鸡汤加淀粉，盐搅拌匀。将鸡汤加热，边加热边搅。加鸡血块煮沸后，继续边煮边搅5分钟。鸡血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇、鸡血鸭豆腐哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。食用动物血无论烧、煮一定要氽透。
2、酸辣鸡血做法
酸辣鸡血酸辣味浓，是食疗的佳品之一。鸡血，300克，大葱7克，大蒜4克，姜3克，豆瓣辣酱5克，料酒3克，盐3克，五香粉2克，胡椒粉3克，淀粉(豌豆)3克，大豆油20克。将鸡血洗净，切成厚片，入沸水锅中氽后捞出待用。锅内注油烧热，放入辣豆瓣、姜、蒜、干辣椒、花椒炒至酥香，加高汤、香料熬汁，滤渣待用。取沙锅倒入过滤后的汤汁，放入鸡血、盐、胡椒粉、醋烧至入味，撒上葱花，淋香油即成。
孕妇能吃鸡血吗，其实是可以吃的，它不会对孕妇身体有很大的影响，重点是不能多吃，凡是补品都不能过量食用，鸡血也不例外，不然可能会适得其反，它其实对身体的消化是很有帮助的，也有美肤养颜的作用，所以不用怕的，孕妇是可以吃的，但一定要节制哦！
