龙眼，属于一种植物。龙眼通常是长在非常高大的桥树上，龙眼长是成堆的存在龙眼的外壳。呈现褐色，呈圆球形或椭圆形，果肉橙呈现乳白色，中间还有一个黑色的果核，形态与荔枝非常的相似。龙眼的适应能力也非常的强，生长能力也是非常强的。那么我们在日常生活当中，龙眼发霉了能吃吗?今天的这篇文章就主要来带大家了解一下，龙眼发霉了能吃吗?以及如何保存龙眼，才能防止龙眼发霉。
一、龙眼发霉了能吃吗
龙眼为什么会发霉呢?主要是因为龙眼的外壳上面有水分存在，在运输过程中装箱的时候，由于在箱中的龙眼缺少氧气的供气就会发霉。那么，当龙眼出现发霉的情况时，我们首先应该拿清水去洗一下，这时候如果将表皮上的发霉物质清洗干净的话，那么说明只是表皮发霉了，如果龙眼没有腐烂的话是可以吃的。还有一种情况是，龙眼的果肉出现了破碎，或者是闻到酸腐变质的味道，那么这种情况下，发霉的龙眼就不可以吃了。
二、如何保存龙眼
首先，我们应该先煮一锅开水，将龙眼放进热水当中,然后将龙眼在锅中煮上几分钟以后，捞出龙眼进行晾晒。将晒干的龙眼放在密封处阴凉处保存，这样的龙眼可以存放半个月左右的时间，都是非常新鲜的。这样既可以保存住新鲜的龙眼，而且还能够防止龙眼发霉。
龙眼，一种非常有营养价值的植物,龙眼的味道非常的独特，我们在生活中龙眼也是不可以多吃的,龙眼和许多水果不太一样，它保存方法不仅仅是放到冰箱中进行冷冻保存，这样的保存方法是没有什么实质性作用的，以上就是本次文章的主要内容，文章主要讲述了龙眼发霉了能吃吗?以及我们应该如何正确的保存龙眼?
