人们会因为日常的生活作息，或者是在饮食上面不好的习惯，从而让自身的血糖升高。那么，当发现自已经的血糖升高了，除了去医院进行药物治疗之外，应该经常性的食用哪些食物比较好呢？西红柿这样的蔬果会让血糖升高吗？以下就让我们一起来看看吧！
一、西红柿血糖高吗
1.西红柿并不会让血糖上升，西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。据测定，每百克西红柿含糖2.2克，维生素B10.03毫克，维生素B20.02毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。
2.这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分，参与机体氧化还原过程，有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用。它所含的维生素C，还有不易被烹调破坏的特点。
3.据计算，每人每天食用300克左右的番茄(约3个)，就可以满足对维生素和无机盐的需要。西红柿的含糖量低，食用西红柿既能补充多种维生素、矿物质和纤维素，又可以防止血糖上升。
二、血糖高吃什么食材好呢
1.山药
山药能有效改善高血糖，山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。
2.芋头
芋头最适合需要限制热量的人，芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。此外，很重要的一点是，山药的热量较低。100克芋头中，热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用，这样虽然容易损伤黏蛋白，但是有利于其他有效成分的吸收。
3.黄瓜
黄瓜性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。
4.菠菜
菠菜性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
西红柿血糖高吗？西红柿的血糖并不高，反而会让人们的血糖具有降低的功效哦。当然并不是说某一样食物可以让血糖突然性的降低，还是要在日常的生活中，慢慢的调动起来才可以达到好的效果。血糖过高，一些油腻性的食物要少食用为好哦！
