说到血脂，可能很多人都听说过，血脂其实就是指我们血浆中所含的各种类型的脂肪，对于我们人体的正常的新陈代谢是非常重要的物质，但如果它们其中一种或者多种物质的含量超过了一定的标准，那就是常说的血脂增高，那血脂高可以吃哪些食物？高血脂患者不适合吃哪些食物？
一、血脂高可以吃哪些食物
1、玉米
含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。
2、燕麦
含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
3、牛奶
含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。
4、洋葱
其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。
二、高血脂患者不适合吃哪些食物
1、高脂肪食物
建议高血脂患者不要吃排骨、五花肉、肥牛肉、肥羊肉;对于食物脂肪含量占食物总量50%以上的食物，不建议高血脂患者食用(大量、经常食用)。
另外，对于像核桃、腰果、瓜子等坚果类食物，同样属于高脂肪食物;无论是松子还是巴旦木，都不建议血脂较高的人群多吃，其中有些食物的脂肪含量比肉类还要多。
虽然说坚果中含有的一些不饱和脂肪酸对于血脂也有积极的作用，但任何事情都要谈及量的关系，并不建议过多食用，避免给血脂增加负担。
2、各种“酒品”
对于高血脂来说，一定要“严格戒酒”;无论是白酒还是啤酒，再或是您钟爱的红酒，包括果酒，都不建议您喝;酒精对于身体的多个部位都存在损伤，并不仅仅是肝脏，酒精的摄入会导致高密度脂蛋白胆固醇和血清三酰甘油同步升高，对于血脂的负面影响非常大。
3、含糖较高的食物
就像上面所说的一样，糖类食物摄入过多，本身热量较高，其多余的糖类物质很容易转化为脂肪类物质，对于血脂的影响不利;例如像糕点、面包、糖果类食物、巧克力、饮料等食物应该少吃或者不吃。
以上就是今天小编对于血脂高可以吃哪些食物以及高血脂患者不适合吃哪些食物这两个问题的介绍了，我们在日常生活中最好是可以隔一段时间就进行一次体检，这样可以及时发现我们的身体异常，如果出现血脂增高首先要及时就医，然后再通过饮食慢慢调理。
