相信许多朋友们都有吃过各种各样的美食，特别是喜欢到处旅游的食客朋友们。你们吃过韶关美食吗？韶关美食多种多样，都有着不错的味道与口感，深受广大食客朋友们的青睐。那么，韶关美食你吃过几种呢？让我们一起来看看舌尖上的韶关吧。
韶关美食
一、瑶山烟肉
小编首先要介绍的韶关美食，就是那里的瑶山烟肉，这道美食产自于瑶族同胞，瑶族的同胞生活在深山老林里，远离集市，当地的人吃肉十分的不方便，所以他们一般都是自己养猪，然后杀了吃肉，可是一次也吃不完这么多肉啊，放时间长了肉就坏了，所以他们就发明了烟熏肉，做好的烟肉可放五年也不变质的!
二、铜勺饼
韶关铜勺饼是韶关的传统美食，也是当地一个已经流传了千年的美食，做好的铜勺饼色泽光亮，香酥可口，是一道老少皆宜的休闲食品，不仅当地人十分的喜欢，去那里旅行的客人也是必吃的美食之一!现在也是居家生活、休闲旅游、馈赠好友的上旋食品，去了韶关一定要去尝一尝哦!
三、罩鱼头煲
小编十分的喜欢吃鱼，所以对有关鱼的美食都比较的感兴趣，那里的罩鱼头煲是小编十分喜欢的一道美食，在韶关本地也是十分的受欢迎。用笋丝搭配上酸菜叶，然后和炸好的鱼头一起烹饪，蒜香可口，十分的健脾养胃，长期食用还有非常好的食疗作用，去了一定要去尝一尝!
四、香芋腊猪手煲
韶关还有一道十分美味的食物，那就是——香芋腊猪手煲，怎么样?是不是看到嘴里就要开始分泌口水了，这是当地十分受欢迎的美食，香芋有清热镇咳的功效，蛋白质的含量也十分的高，猪蹄更是含有满满的胶原蛋白，所以这不仅是一道解馋又美味的食品，还是一道十分有营养的美食，常吃对身体好哦！
贴士：韶关是一座十分美丽的城市，那里的风光秀丽，特别适合旅行度假，它位于广东省，是一个多民族的聚集地，那里有多多少少的三十多个少数民族，所以那里的美食也是风格迥异，算是波众家之长吧，下面和小编一起走进韶关，去品尝那里的特色美食吧!
以上就是关于“韶关美食，舌尖上的韶关”的全部内容，相信大家看完之后对韶关美食有了一个更加全面的认识和了解，特别是想要去韶关玩的朋友们应该多看看。不过小编还是要提醒大家，韶关美食多种多样，别一下子吃太饱了，不然会错过许多好吃的韶关美食呢。
