许多人都喜欢在日常生活中食用红枣，因为大家都知道红枣的营养丰富，而且口感酸甜，有嚼头。但是有些人吃了红枣却觉得不舒服，觉得自己上火了。那么吃红枣会不会上火呢？我们普通人在日常生活中食用红枣的时候，需要注意到哪些事情呢？
一、红枣会不会上火
所谓上火是中医的概念，对于现代医学来说是一种氧化应激引起的症状的概称。红枣含糖丰富，吃多了会导致血糖升高，就容易引起应激，即属于上火的范畴。红枣富有营养价值，具有补中益气，养血安神的作用，长期适量的食用对于人体有一定的保健作用。
但是由于大枣是偏于温性的食物，所以吃得太多的话，也会稍微的生成一些内热，造成上火的症状如表现为口唇疱疹，舌头起泡，甚至出鼻血等发生。 但是，对于红枣吃多了是否会上火这一问题我们要辩证看待，不同体质的人情况是不同的。专家指出，红枣吃多了一般不会上火，除非体质过于燥热，否则一般不会出现上火的现象，但是红枣吃多了会引发其他的健康问题，会引起胃酸过多和腹胀;湿盛或脘腹胀满者忌食;有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃;虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。
二、红枣的饮食禁忌
1、不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，这两种成分都是红枣的克星，都会破坏红枣的维生素，从而导致红枣的营养价值流失。
2、不可过量
《本草纲目》中说：“多食令人寒热，凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用
红枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
3、吃枣还要注意保护好牙齿。
每天吃枣以不超过50克为宜。
4、单吃生红枣补。
红枣含有大量的铁元素，的确对缺铁性贫血有很大的疗效，还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。但是如果只是单单靠吃红枣来补血，补血的效果甚小，如果想达到最佳的补血效果，应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是，如果只是靠生吃红枣来补血，不仅效果不明显，还会引起涨气腹泻。
吃红枣会不会上火？答案大家应该很清楚了。红枣食用过多了，的确容易引起上火的症状。所以这就提醒我们了，红枣虽然好，但是不要贪多哦！如果我们食用红枣上火了，我们就需要食用一些去火的食物，比如说苦瓜之类的，这些食物可以清热解毒，缓解上火。
