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孕妇吃猪肾可以吗

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猪肾,也就是我们通常所说的猪腰子。猪肾众所周知的具有壮阳补肾的功效,并且含有丰富的脂肪、蛋白质和维生素等,可以帮助我们补充身体中所需的元素。有些孕妇喜欢吃猪腰子却担心对孩子不利,那么下面就一起来看看孕妇吃猪肾可以吗?

孕妇吃猪肾可以吗

孕妇吃猪肾可以吗

一、孕妇可以吃猪肾

猪肾中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、矿物质、维生素等多种营养成分,孕妇适量食用食用是没有问题的。

二、孕妇吃猪肾的好处

1、滋补肾脏

猪腰子味甘咸、性平,入肾经,有补气、强腰、益气的作用,而孕妇在妊娠期肾脏负担会加重,适当吃一些猪腰子可以滋补肾脏,增强体质。

2、消积滞

孕妇在妊娠期最常见的烦恼之一就是便秘,燥热内结,肠胃积热都有可能导致便秘,而猪腰子有一个功效就是消积滞、止消渴,可以改善孕妇便秘的情况。

3、补充营养

猪腰子中含有蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素,蛋白质是人体必须的主要营养物质,可以维持人体组织和细胞的生长、更新、修复,脂肪可以提供人体所需的热量,矿物质和维生素可以参与人体新陈代谢,孕妇适当的吃一些猪腰子可以补充营养。

三、猪肾的做法

1、马蹄炒猪肾

食材:猪肾2个,马蹄250g,青椒半个,红椒半个,调味料适量。

做法:

将猪猪肾洗净,剔除脂膜,刨开剔掉白色的筋,洗净后改刀切花,加入糖、料酒、胡椒粉、生抽淀粉拌均匀腌制10分钟。然后冲洗干净,沥干水分,再次加入糖、料酒、胡椒粉、淀粉、生抽拌均匀,在开水锅中焯熟,沥干水分。将马蹄和青红椒切片,加入葱姜与腰花爆炒,出锅前加盐调味即可。

功效:可以健肾补腰、清热消渴、开胃下食。

2、猪肾木耳汤

食材:猪肾300g,水发木耳15g,竹笋50g,火腿30g,青蒜苗20g,大葱5g,调味品适量。

做法:

将猪肾洗净,提去筋膜,切成兰花片。将木耳洗净,将木耳、笋、火腿切片,青蒜苗切段。将腰花片、火腿片、笋片煮熟捞出,放在汤碗内。锅内倒入水,放入青蒜苗段、味精、胡椒粉烧开,然后浇在放腰花、笋片、火腿的碗中,淋上香油即可。

功效:可以补气益肾,益胃润肺,对肺、胃、肾诸内脏有很好的滋补作用。

看了这篇文章,相信大家对于孕妇吃猪肾可以吗这个问题已经有了答案吧。孕妇其实是可以吃猪肾的,并且还能增强孕妇的体制,改善孕妇容易便秘和水肿的问题,百利而无一害呢。好啦,还在犹豫什么呢,快动手去做一做吧!