青芒果是一种日常常见的热带水果，其营养价值颇丰，其富含大量的维生素，经常食用对机体的康健有一定的益处，但是在日常生活中许多人不清楚如何辨别青芒果成熟度，那么青芒果熟了是什么颜色?怎么判断青芒果熟没熟?下面小编为大家介绍一下。
一、青芒果熟了是什么颜色
青芒果又被称作情人果，味甘性微凉，含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等营养成分物质，一般情况下青芒在熟的时候，颜色一般会呈现出青中带黄或者带红的情况，并且会随着青芒的成熟度越高，这种情况就越明显。
二、怎么判断青芒果熟没熟
1.硬度
要想判断青芒熟没熟，最主要直接有效的方法就是去摸一下青芒，一般情况下熟了的青芒触摸时是软的，主要的状态就是青芒果整体都是松软的，要是出现尖部变软，蒂部还是硬的，那么就说明这样的青芒果还没有成熟完全。
2.味道
青芒果中含有一定的芳香气味，一般来说青芒果在成熟的时候就会散发出这种香味，是一种淡淡的芒果香味，闻起来会让人比较有食欲，而没熟的青芒果一般是不会散发出这种香味的，所以在买青芒果的时候，可以去注意这点。
3.果蒂
其次判断青芒果熟没熟，还可以根据青芒果的果蒂进行判断，一般来说没熟了青芒果果蒂一端会很平坦，而成熟之后，果肉会变得很丰满，同时它的果蒂部也会微微突起。
三、青芒果没熟可以吃吗
一般情况下没熟的青芒也是可以吃的，生活中也有很多人这样吃，但要少吃，因为没熟放青芒果吃起来会比较涩，其次，没熟的青芒果中含有大量的纤维素以及矿物质成分，食用过量容易会加重人体的胃肠道负担，所以青芒果没熟可以吃，但一般建议要少吃。
通过以上了解，相信大家对于青芒果熟了是什么颜色，怎么判断青芒果熟没熟这两个问题都了解清楚了吧，其实，大家在判断青芒果生熟度时，除了可以观察青芒果的颜色外，还可以通过青芒果的硬度、味道、果蒂来判断其成熟度，另外，没有熟透的青芒果不要多食。
