如何判断青芒是否成熟

凭借外皮颜色和青芒的硬度。青芒的外皮是青色，但成熟的青芒外皮是青中泛黄，捏起来的手感也不会太硬，有一点软度。想要让青芒快点成熟，可以把它和香蕉放在一起；或者用报纸包好，密封在箱子中，大约2天就能熟透。熟了的青芒吃起来不会有酸涩的味道。