大葱，是我们日常生活中随处可见的香味调料品和蔬菜食用品，我们几乎每一个人都在生活中食用过大葱。在我们的国家，葱这类蔬菜也在国民生活中占据着十分重要的地位。可是，这类常见的蔬菜类食品也对我们的健康有着一些威胁，我们必须提高警惕。
吃大葱腹泻，你所不知道的隐患
一、大葱的营养功效
葱对身体有保健作用。葱含有具刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。挥发性辣素通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激相关腺体的分泌，而起到发汗、祛痰、利尿作用。
每100克小葱中含水分90克，蛋白质2.5克，脂肪0.3克，碳水化合物5.4克，钙54毫克，磷61毫克，铁2.2毫克，胡萝卜素0.46毫克，维生素C15毫克。此外，还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。
二、吃大葱对肠胃的不良影响
1、大葱虽好但还是要有些注意事项。古人说“蜜反生葱”，蜂蜜与葱同食会产生对人体有害的物质，容易导致人腹泻，胃肠道不适。很多人在晚饭后都习惯应用蜂蜜水，但如果我们在吃饭的时候食用了大葱，那我们就应该谨记不能食用蜂蜜，因为食物是会相生相克的。
2、大葱是一种辛辣刺激的食物，因此患有胃肠溃疡的朋友不宜食用。患有肠胃病或者天生肠胃不好的朋友，平时就应该少吃甚至不吃大葱，以免加剧肠胃的负荷，导致更加严重的肠胃疾病。吃大葱腹泻，是有科学依据的。
三、吃大葱的其他禁忌和值得注意的地方
1、不要吃.含钙量较高的食物
首先我们要知道大葱中含有丰富的草酸，这些草酸会和我们身体中的钙结合形成草酸钙，草酸钙一般是不会被人体分解和消化的，并且也会阻碍人体对于钙的吸收，所以我们要知道大葱在平时不应该和含钙量比较高的食物同吃，例如豆腐。
2、少吃狗肉之类热性食物
大葱本身是温性食物，那么它就不要和温热性食物一起吃了，如果大葱和性热的食物一起搭配食用，这样是很容易导致人体出现上火的情况，如果本来就有上火的情况，那么这个时候上火的症状就会加重，所以大葱不宜和热性的食物一起搭配食用。
3、服用了六味地黄丸以后不要吃大葱
服用了六味地黄丸就不宜再同时食用大葱，因为大葱的功效与六味地黄丸是相反的，也就是这两种食物同时的话，功效会互相抵消，从而导致药效没有那么好。
大葱是一种营养价值极高的蔬菜食用品，是我们日常生活中不可缺少的香料调味品。但是吃大葱腹泻也是很多喜爱吃大葱的人会遇到的烦恼，我们在食用大葱时一定要注意自己的肠胃情况，不要在肠胃不适时吃过量的大葱，否则会给肠胃带来很大的负担。
