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1、材料:冬瓜、油条、葱花
2、将冬瓜去皮去籽、清洗一下。
3、放在案板上切开,待用。
4、将油条放在案板上切开,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒一下。
6、接着,加入一些清水煮开,煮至冬瓜熟软。
7、然后,合入切好的油条,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味翻匀。
11、最后,搁入葱花,即成。
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